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关于美食的作文(通用35篇)

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关于美食的作文(通用35篇)

  关于美食的作文 1

  俗话说“民以食为天”,我吃过北京的烤鸭,新疆的大盘鸡,云南的过桥米线,成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。但是,让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。

  上周六,伴着习习秋风,睡着懒觉的我,循着门缝里飘进的香味,我一个骨碌从床上蹦下来,跑到厨房,看见爷爷忙得满头大汗,原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。

  在我的请求下,爷爷一边操作,一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来,做这糖醋排骨看起来简单,但真正要做好,却不是那么容易的,首先要选上好的猪肋排,清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖,待排骨炖到八成熟时,把它捞出来,沥干水分,接着在炒锅里加入少许油并烧热,然后将排骨倒入锅中翻炒一会,紧接着加入能没过排骨的啤酒,还有适量的老抽酱油和老冰糖,依个人咸淡口味选择是否还需要加盐,盖上锅盖,炖上一会,只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音,香气溢满整个厨房,中间需要开锅翻炒几次,让所有的排骨都能浸润美味的汤汁,慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故,锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的.状态。这时,加上少许香醋和适量的味精进行调味,继续翻炒,直到汤汁彻底收好,并包裹住每一块排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。

  只见那盘子里的排骨浓油赤酱,一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉,它披着有光泽的酱红色外衣,让我看了顿时两眼冒金光,那散发而出的诱人味道,让我闻了垂涎三尺,我忍不住夹了一块,小心翼翼的放到嘴边吹了吹,吮了吮糖醋的汤汁,咸淡适中,咬一口骨头上的肉,香味十足,鲜嫩可口,细细地咀嚼,慢慢地品味,最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符,让人吃出幸福的滋味。

  爷爷每一次为我做的糖醋排骨,都是爱的专属味道,是家人风里来雨里去的坚强守候,更是这个家给我的温暖感觉,让我感受到勇敢前行的信心与力量。

  关于美食的作文 2

  生活中无处不充满美味,只是那些美食缺少了爱的香气。

  ——题记

  每当回到外婆家,推开家门,便会有一股浓浓的香气扑面而来,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。

  我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那热腾腾的炸醋肉,表面上还沾着几滴油,那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接着是他嫩滑的肉,顿时,一股热气从肉中涌出来,带着肉汁,使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉,嘴里还仍有余味。

  每次到过节的时候,我们一家人总是会聚在一起,大人们在客厅泡茶,外婆在厨房里炸着醋肉,我便站在厨房里,看着外婆忙碌,看着他给每一块醋肉都裹上粉,看着他将他们一块一块放进锅中,看着她头上的几滴汗珠,锅里噼里啪啦的声音,映衬着这样的场景,映衬着外婆的辛勤,映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁,帮她递上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的将炸的金黄的`醋肉从油锅中捞起,沥干油,倒入盘中。撒上一点点胡椒粉,我便拿起筷子,夹起一块,用嘴把他吹凉,然后放入口中,还是那种味道,酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上,全家人凑在一起,一起品尝着这醋肉带来的乐趣,配着茶,家中弥漫着一股醋肉的香味。

  很快,盘子空了,家中还留有着醋肉的余香,细细品尝那醋肉留下的香味,猛然懂得,这里面并不只有醋肉香酥可口的香味,还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时,当我们在聊天时,只有外婆一个人在厨房中,辛勤劳作着。为了什么?为的就是全家人能够坐在一起,喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作,想的就是全家人的幸福快乐。

  当我将要回家的时候,她给了我一大袋醋肉,让我带回家吃。一次又一次的反复,我从来不对炸醋肉感到厌烦,因为外婆做的醋肉中,不仅只有美味,还有的是别人做不到的,对我的关爱。

  外婆的炸醋肉,让我尝出了爱的香气。

  关于美食的作文 3

  说起鼎泰丰,大家头脑中肯定会浮现出一笼笼热气腾腾的小笼包,只要品尝过,没有一个人不竖起大拇指,每年还会有许多人慕名赶到台湾去吃鼎泰丰呢!今天,妈妈也带我领略了宁波鼎泰丰的魅力。

  远远望去,可以看到店门口有一个很萌的小笼包形象,它左手捧着一笼小笼包,走近了仔细看那小笼包,它的皮晶莹剔透,薄得甚至可以看到里面的馅,就像真的小笼包一般呢!

  刚进店门,服务员阿姨就热情地把我们引到了一个靠窗的位置,而且贴心地帮我们都倒了一杯白开水。回想起我们从前去吃的路边早餐店,油腻腻闹哄哄的`,地上有许多纸团,脏兮兮、黏糊糊的,环境与这里截然不同。

  点菜时,一个个菜品的价格令我目瞪口呆,在宁波大街小巷都价廉物美的馄饨和小笼包为何变得这么贵呢?带着这个疑问,我对即将上桌的小笼包多了几分好奇心。

  不一会儿,服务员阿姨将小笼包端上了桌。我迫不及待地想品尝一下,可是小笼包却不肯被我夹起来,而是紧紧粘在了屉子布上,过了一会,小笼包才恋恋不舍地离开了屉子。我轻轻地提起小笼包,沾一点陈醋,小心翼翼地咬了一小口,汁水马上顺着小笼包的皮流了下来,我狠狠地吮吸了一口,真是鲜美啊!我满意地咂咂嘴,细细品味之后,又狼吞虎咽地吃了好几个。正当我的嘴巴被小笼包塞得满满时,服务员又端上了一碗店里的招牌点心——虾仁鲜肉馄饨,我用勺子舀了一个馄饨,咬了一口里面的虾仁,相比在香港吃过的云吞,这里的虾更Q弹饱满。

  饱餐一顿后,妈妈还带我参观了鼎泰丰的透明厨房,发现厨师们都是用一个个小电子秤来给面团称重的。哦,我终于知道了,这些美味的食物是这样精心制作出来的呀。

  一个小时的鼎泰丰之行,让我既饱了口福,也饱了眼福,真是收获满满!

  关于美食的作文 4

  春风拂晓,大地芬芳;炎炎夏日,声声蝉鸣;秋风落叶,大雁南飞;凌凌寒风,呵气成霜。春去冬来,季节不断更替变换,但是,家乡的味道却不会因季节的变换而随风飘散。

  牛杂粉汤是廉江的一大特色美食,虽说我不是廉江人,但我生在廉江,长在廉江,自然也把廉江视为我的家乡,而我对这一特色美食是既了解也喜欢的。这种美食是用独制的牛杂和汤料,包含八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料,配上廉江人特制的粉条做成的,味道鲜甜而香浓。

  春天到来的'时候,天气还是有些冷,这时人们只要上街区吃上一碗可口的牛杂粉汤,下田干活就会有动力。因为牛杂粉汤营养丰富,特别那汤,是用猪骨经过慢火熬制成的营养汤底加上新鲜可口的牛杂烹制而成的,那香味,让人垂涎三尺。

  夏天来了,人们会在牛杂粉汤里放进一种药材,使其麻而不辣,油而不腻,炎炎夏日,人们吃了也不会上火,使人吃了还想再吃。耐不住闷热的人们恨不得都跑上街去吃上一口热乎乎的牛杂粉汤,好把那股闷着身体里的劲全都暴发出来。

  秋天,凉风吹着落叶,把牛杂粉汤的辣性给吹走了,带来的是微微的甜意。在秋天吃这种粉汤的时候,人们会在里面放一点蜂蜜,让它尝起来咸中带甜,又有点点涩涩的味道,香味独特,确是人间第一大美味。

  冬天来了,那就是这个美食的最受追捧季节。人们纷纷到街上买回牛杂粉汤,几分,十几份,二十几份,不到几下功夫,牛杂粉汤就被”哄抢而光”。在这寒冷的季节里,回家跟家人吃个“粉汤宴”,人们会挑出最长的粉给家里的老人,寓意长寿无疆。

  美食的诱惑力是无限的,这道让廉江人无法忘怀的美食——牛杂粉汤,一年四季都深受着各地人们的喜爱。

  关于美食的作文 5

  说起家乡的美食,蒋垛的猪头肉怎么能少呢?要知道,它可是我们姜堰的一大特色美食啊!

  只见餐桌上,一大片一大片色泽红润的猪头肉摆放在雪白的瓷碗里。那扑鼻的香气,哇,简直让人口水直流三千尺。我按耐不住自己的味蕾,急忙拣起一片猪头肉,蘸了点红红的辣椒酱,迅速地放入口中。顿时,猪头肉特有的香气在我的嘴里弥漫。它肥而不腻,香糯浓醇。刚开始进嘴时,整个口腔里全是猪头肉和辣椒混合的味道,紧接着,猪头肉那浓浓的肉香便在嘴里蒸发,再嚼,你就会慢慢感觉到猪头肉香咸适度的口感了。

  猪头肉不仅美味,还很有营养价值呢!

  中医认为,猪头肉性平味甘,有润肠、补肾气、解热毒等功效。猪头肉不仅好吃,还富含胶原蛋白和弹性蛋白,使得这个美食又成为女士美容的.必备品。(爱美的女士请多多吃猪头肉哦)

  想到这猪头肉,我的脑海里突然蹦出了一首小诗:“说起蒋垛猪头肉,它的历史很悠久,早在清朝已出名,代代相传有源流。制作工艺有讲究,祖传秘方有来头……”

  据了解,蒋垛猪头肉所用的原料样样考究。主要有4样:一是“三泰”地区收购来的草猪猪头;二是老卤汤;三是中草药;四是调味料。不过,要制作出风味独特、香气扑鼻的猪头肉来,工艺上也有很多考究的:先将毛猪头分别切割归类,头归头,耳归耳,舌归舌,并放入开水锅内泡烫、去掉毛皮儿;然后,捞上来放进另外燃开的松香锅内泡烫,烫好后提放到冷水缸内,待冷却后去除松香细毛,用清水清洗干净后放到已配好调料的锅中烹烧,直到煮烂,散发出诱人的香气为止。最后,将煮烂的猪头、耳朵、舌头按照顺序分别出锅,剔骨后即可上市了。

  怎么样,我们家乡的蒋垛猪头肉是不是说的你心动呢?虽然它不及兰州的拉面,新疆的羊肉串那么出名,但它的味道确实让人回味无穷,让人百吃不厌。

  关于美食的作文 6

  去年,我和爸爸妈妈一起看了“舌尖上的中国”,那各具特色的地方美食让我大开眼界,同时,也勾起了我对家乡美食的记忆。

  我的家乡在江西宜春,是一个山青水秀,四季如春的地方,那里有许多美食:如松花皮蛋,冻米糖、红油豆腐乳、糯米糍粑等等,还有很多很多只听妈妈说起过,我见都没有见过的。而我印象最深的是艾耙和凉粉。

  那一年在老家过的清明时节,我和妈妈、新纪哥哥、还有他的妈妈一起到郊区采摘一种艾草,它是一簇簇的,矮矮的`,妈妈和阿姨教我和哥哥摘取它的顶部嫩叶。我们老是认不清,把别的小草摘错了。因为要弯下腰,或者蹲着摘很长的时间才能摘到一把,所以很辛苦的。摘着摘着,我和哥哥就跑开玩了。等我们疯玩回来,妈妈和阿姨摘了两大袋艾草。回到家里,妈妈和阿姨做艾耙,具体的做法不记得了,只记得蒸出来的时候是很深的绿色,散发着一股浓浓的艾香。家乡的艾耙没有馅的,不像广东的艾粑放很多花生、芝麻什么的。妈妈用筷子戳一个,沾点白糖,递给我,我可喜欢吃了,吃了一个又一个。妈妈说,这是纯绿色食品,而且可以预防感冒。前年,姑姑过来广东,带了一袋艾耙给我吃,我开心极了。什么时候,能回老家再亲手摘艾叶,做艾耙呢?

  还有一种家乡美食我一定要告诉大家,那就是凉粉。可能你们要说,这有什么稀奇的啊,很多地方都有。但是你吃过姜醋凉粉吗?家乡的凉粉不是放蜂蜜,不是放奶,而是放的姜末、白醋、白糖,这三样东西和白凉粉混合在一起,酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和妈妈夏天回老家,最喜欢吃了!每次买的时候,妈妈都用家乡话要小贩多放点姜末、多放点醋、多放点白糖,小贩看到我们的谗样,笑了笑,真的又多放了一勺。啊!那滋味比可乐、雪碧美味多了。

  艾耙、姜醋凉粉,它们和故乡一起,深深地印在我的心里,永远都不会忘记。

  关于美食的作文 7

  星期五下午,我们迎来了同学们准备、期待已久的“秀秀家乡美食”活动。

  同学们的饭盒里应有尽有,有水果、有甜品、有饮料……我和虞可怡带的是寿司、萝卜干、南瓜饼和鸡爪。闻到香喷喷的美食,我的口水早已“飞流直下三千尺”了!

  活动开始了,我拿了10Q币一边检查一边看有没有合我胃口的食物。

  过了半小时,我便和虞可怡一起开始卖起了食物。

  “嘀嗒、嘀嗒……”时间一分一秒地过去了,我们的销量不太好,几位客人看了几眼就走了。在我俩期待的目光中终于迎来了一位暴发户——刘佳莹。

  一开始刘佳莹看了几眼就想走了,我们一看大事不妙:又一位客人要溜走了吗?经过我们一番介绍,刘佳莹终于大方地买下了。

  紧接着,林老师鼓着圆溜溜的肚子,摆着大亨般的样子走了过来。仔细一听,林老师口中还念念有词地小声嘀咕着:“哎哟,吃不下了,撑死我了……”。我们虽然知道林老师早已吃不下了,但我还是不死心:“林老师,买一点吧!很好吃的。”只见林老师一脸呆愣愣,我心里想着:买吧,快买吧,连我这样偏食的人都爱吃,买、买……林老师大方点啊!自己要淡定啊!

  “我买,饿了再来吃。”只见林老师扔下十Q币,边以旋风般的速度溜到了前面。见林老师那滑稽样,我们不禁笑的前仰后合。

  随即,我们发现了老师是如何消费的:林老师一开始吃的太多,等有更好吃的,却又吃不下了,只能用扔钱的'方式逃走。熊老师喜欢便宜的东西或是可以买几送十的食物,黄老师只要我们向她推荐,她就买。不过,大多数老师只在自己班级消费。

  活动快结束了,我们的销量不理想,所以只有搞大促销:十Q币三个南瓜饼,一只鸡爪,一个精美小礼品。没想到这个办法一用,果真顾客盈门。早知如此,早就该这么卖了。

  活动结束了,我们的Q币有58张,也就是580元。我激动的等待着学校公布获奖名单,当听到我和虞可怡的名字时,我激动的手舞足蹈。我们领着奖状和奖品,开开心心地回教室了。

  关于美食的作文 8

  荆州,是一个美丽富饶的古城,也是我的家乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。

  春卷,这一家喻户晓的大众传统美食,不仅传遍了祖国的大江南北,更跨出了国门,走遍了世界。它这么受欢迎,是怎么来的呢?春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的'薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”与陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历:清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难,要两手同时书写,看丈夫没法用手吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”。

  以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展与提高,“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃,而且也成为宫廷糕点,登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中,春卷是九道主要点心之一。

  为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷,让我们来了解一下它的做法吧!先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会,黑木耳泡后与胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色,盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒,放入黑木耳与肉丝,加糖、蚝油、盐炒透,最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用,春卷皮中放入适量馅料包起,用面糊收口,排入盘中待用。锅内放油烧至七成热,把春卷放入,中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软,入口留香,皮的酥脆加上馅的香软,好吃极了。简直无法用语言来形容。

  怎么样?听了我的介绍,大家是不是非常想尝尝春卷的味道了呢?那就请到我们荆州来吧!

  关于美食的作文 9

  螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃。凡是来柳州观光旅游的人都会去吃螺蛳粉,因为,到柳州来,不吃螺蛳粉就算是白来了。

  作为柳州人,我对螺蛳粉也情有独衷。走在街上,你总能闻到风味独特的螺蛳粉香,那游离在空气中若有似无的酸辣美味,挑逗着每一个路人的嗅觉神经,像是非要将你拽到座位上美美地吃上一碗才罢休似的,所以每次上街,我和妈妈都会去美美地吃上一碗。

  螺蛳粉的做法非常简单:客人来了,就随手抓一把米粉,就放进漏勺里,然后把漏勺放在大锅里来回的晃动,烫上一两分钟,接着,将烫熟的米粉倒进消毒过的碗里,再加上各种各样的配菜;最后,在淋上红红的螺蛳汤,一碗色香味俱全的.螺蛳粉就做好了。等到一碗香气腾腾的螺蛳粉端上来,未尝其味先观其色便会令你垂涎欲滴:红通通的是漂浮在粉面上的一层辣椒油,绿油油的是时令的青菜,黑木耳、黄脆脆的油炸腐竹、紫苏、黄花菜、花生、酸笋等配菜五颜六色地冲击着你的眼球,让你恨不能把整碗粉都塞进嘴里,将每种滋味一口尝遍。但几乎每个柳州人都知道,这时候,先别急着吃粉,让它在粉汤中泡一泡,直到鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条后,夹上一口,那软滑爽口的米粉带着螺蛳的鲜香热辣辣地顺喉而下,这时候再吃几口秘制的配菜,你甚至可以感觉到五脏六腑里的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来,想要争夺这奇特的美味。吃螺蛳粉的时候,虽然被螺蛳汤辣得我们必须要大口大口的喝水,大口大口的吸气才似乎缓解一些,但是我们还是舍不得罢口。

  吃螺蛳粉也挺有意思的。吃螺蛳粉的时候,我喜欢一根一根的吃。先找到粉的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是“顺滑爽口”呀!有一次,由于我吸螺蛳粉吸得过勐,螺蛳汤就见得我满脸都是,惹得妈妈哈哈大笑。就这样,我就给螺蛳粉起了一个别名——“笑开花”。

  关于美食的作文 10

  茶叶蛋,一种多么普通而又家喻户晓的美食啊!只要你在临海的路上走着,大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋,但是,你知道要做一锅美味的茶叶蛋,可需要很多的工序。

  今天下午,我刚放学回家,母亲突然心血来潮地对我说:“今天是周末,我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。”“好呀,太棒了!”我高兴地一蹦三尺高。说干就干,我们来到超市,买了一大袋的鹌鹑蛋,它们一个个像拇指般大小,小巧玲珑,可爱极了。母亲说鹌鹑蛋号称“动物人参”,营养价值可高了,我不禁对这些小家伙刮目相看。接着母亲又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来,只知道茶叶蛋好吃,却不知道要放这么多材料,看来要煮一锅好吃的茶叶蛋,可真不是一件容易的事情。

  回到家,母亲先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿,等蛋清都凝固了以后,再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下,等蛋壳敲碎以后,再放回锅里,加上一瓢水,放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒,再把那些香料全都放了进去,点上火开始烧起来。这时,我疑惑地问母亲:“煮茶叶蛋不需要放茶叶吗?”“啊,我忘记了。”母亲忙把茶叶再放了进去,母亲真是一个小迷糊。

  鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿,水便开始沸腾了起来,发出“咕嘟嘟”的响声。顿时,茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落,让我垂涎三尺。我忍不住对母亲说:“母亲快给我一个解解馋吧,太诱人了!”“别急,现在还早着呢,心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上,让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了,趁母亲没注意,偷偷地捞出一个来尝尝。咦,怎么淡淡的没什么味道,我才相信母亲的'话一点也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔厨房,迫不及待地拿起一个茶叶蛋,狼吞虎咽地吃起来。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味,茶叶蛋真是一种美味的小吃啊!

  关于美食的作文 11

  说到了咖喱,我的口水便会“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”了,当然,咖喱也是一道我十分喜爱的美味呀!

  咖喱土豆不光味道好,看相也很好,咖喱的颜色是金灿灿的,土豆块就仿佛一块块沉甸甸的黄金,一块块牛肉宛如一块块飘在金海之中的铜块,看相十分的好,一看到就令人垂涎欲滴了,使人恨不得马上就上去吃一口。

  咖喱土豆的做法也非常简单,首先将熟牛肉与土豆切成块,再将生姜切成片状,把大蒜切碎,然后将油烧热,把生姜和大蒜放入油锅煸炒一下,接着倒入牛肉和土豆翻炒一会儿,就倒入水,漫过土豆与牛肉,加入调料煮到水变稠为止,这样一盘牛肉咖喱土豆就大功告成了。

  每一次吃咖喱,我都会把一滴滴金灿灿的咖哩与白米饭拌在一起吃,咖喱十分的好吃,第一口吃下去,糯糯的米饭在土豆与牛肉之中的汤水中,慢慢流入口中;第二口吃下去,土豆就像冰激凌一般,入口即化,给人带来一种特别美妙的感觉;到了第三口吃下去,咖喱那无比浓郁的香气味蔓延到了我的全身,我自己都感觉到身体之中所有的细胞都漂浮在那蓝蓝的而且又无边无际的大海之中,感觉如此的`心旷神怡。不一会儿,我便体会到了那土豆与咖喱的汤水的美味。不一会儿,我便又品尝起来漂浮在“金海”之中的铜块——牛肉,这一块一块的牛肉更让人品尝到无与伦比的美味,一块块牛肉都润滑爽口。

  咖喱土豆简直就是一种美味,仿佛只要吃上了一口,自己身体中的每一个细胞,每一个组织都得到了前所未有的放松,每一口的味道,换谁都是无法用语句来形容得出来的,这一种美味,令人想到飘飘欲仙。

  有一次我在吃咖喱的时候,因为太心急,把自己的嘴烫开了花,当时我就像热锅上的蚂蚁——团团转。

  每一次吃咖喱都是一种享受!

  关于美食的作文 12

  初冬时节,北风吹,树叶飘落,杭城的炒货越来越香.

  听长辈说马史街有一家很有名的炒货店,我就搜了过去。小店名为“兰溪老炒货店”,位于茅浪巷菜市场旁边的巷子口。虽然地方在建,但是好像对店铺的生意没有什么影响。现在刚好是下午5点前,上班高峰前,但是店门口还是顾客络绎不绝。

  店里有很多品种的炒货,芝麻糖、冷冻年糕、干红薯、瓜子、各种口味的花生,都是杭州老百姓喜闻乐见的传统美食。我估计店里有四五百斤的货。店主是个中年妇女,老家在浙江兰溪。她不高,她很热情,她和我说话。得知兰溪老炒货店在这里开了14年,比我大4岁。这家商店过去卖水果。后来有一年,老板卖家乡过年吃的冷冻年糕。结果供不应求,他干脆改行卖炒货和坚果。现在大街小巷什么都知道,顾客都来了。

  这边做生意,那边当场处理,我好奇地凑过来。我看到师傅在做芝麻饼:他先在铁板上铺一层厚厚的芝麻,然后把煮好的糖浆均匀地倒在芝麻上,然后放入烤箱烘烤,取出直到完全冷却,最后切成块。我亲手尝了一口,又甜又香,甜而不腻,回味无穷!马上买了两斤,回去慢慢吃。

  杭城的炒货店满大街都是,但能坚持14年,肯定有自己的优势。近年来,一些板栗店受到人们的青睐。我家附近的小南港有一家,生意兴隆。农贸市场也有一些炒货店,很方便群众。临近年底,中国传统的'待客食品对花生、瓜子、冰米糖总是不可或缺的。这是文化的传承和延续。当你闻到熟悉的烤瓜子和坚果时,一年的味道会逐渐变得浓郁.

  关于美食的作文 13

  所谓美食是个概念,只要好吃,皆为美食。但美食单单指好吃的食品吗?鄙人喜欢吃的美食只不过是一碗蛋炒饭罢了,这要从一个落叶萧萧的秋天讲起。

  那天风刮得很大,似猖獗的巨兽,落叶被吹上九天云外,落下时也如小弹珠般打得人脸生疼。别人都飞快地奔回家,而我却慢了脚步我没有脸回家,这次考试成绩很糟糕,怕父母训斥,便缓慢地磨蹭,但终究还是到了家门口,一路上,我编造了许多谎言想减轻一些批评。

  逃得了初一,逃不了十五,豁出去了!我心想。反正只要编造谎言,应该会减轻吧会识破吗不会吧算了男子汉大丈夫,怕他做甚!但到门前又怯场了,又犹豫时,门已打开,探出个头,说:你干嘛不进门?我忐忑不安地说:怕,不是,刚来额,你是谁?你哥。

  我进去看见我哥高抬下巴,像知道万物秘密似的洋洋得意,他说:挨完打到哥哥这来,哥给你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼说:get out!乌鸦嘴。

  妈妈满怀期待,乐呵呵地问考了多少,我结结巴巴地编一个上下5000年的极长理由。我妈斜着嘴说:你这张嘴这么好,怎么不把死人都说成活人呢?算了,我不感兴趣。说罢,她径自地走向厨房。一会儿,饭来了,是一小碗蛋炒饭,我惶恐地小口尝着蛋炒饭,尝出了妈妈对我的理解。妈妈说:考的.虽然不知道,但起码你是很羞愧了,受了教训,没事,你也很不容易。我听后只继续吃着。一小碗蛋炒饭,传递着母子两人的互相理解、体谅。这,才是真正的美食

  所谓美食,最重要的不是口感、色泽与香味,而是心意。真正的大厨,是把自己的心意寄托在食物上,没有真诚的心意,食物再好吃、好闻、好看,也不过只是饱腹之餐罢了,只有心意,才为美食中美的真谛。

  关于美食的作文 14

  俗话说,“小时不知月,它们叫白玉盘。我也怀疑瑶台镜,飞向青云端。”看着美丽明亮的月亮,我不禁想起了嫦娥,甚至想起了那诱人的月饼。

  月饼是个胖子:圆圆的身体,时不时的挺着个大肚子,肚子里藏着“月饼”两个字,里面还塞着馅!

  可想而知,一口就能不让人感到兴奋。“哇”,我咬了一口又一口。润了润嘴,味道鲜美,松香软软的。吃了之后,感觉自己就像是在一条龙的身上,徜徉在满天,微风吹过,让人感觉超凡脱俗,千言万语都表达不出来。一边吃一边忍不住流泪,嫦娥奔月为天下人的场景浮现在我面前。我的耳边回响着爷爷奶奶慈祥而亲切的哭声,他们和蔼可亲的面孔浮现出来。这个小小的'月饼,包含了人们对离家很久的亲人的记忆。很珍贵,很好吃。

  月饼虽然在很多人眼里很普通,但对我来说却是至高无上,无与伦比的。当月亮照在地球上时,那是一个明亮的夜晚。我和父母在院子里赏月,但是缺少爷爷奶奶。“丁玲”突然叫起来,是爷爷奶奶的。我狂喜地拿起电话,大喊:“爷爷奶奶,快回来过中秋节吧!”“对不起,儿子,我们今年很忙,没有时间陪你。以后一起过,好不好?”我点点头,“告诉你,我吃了月饼,好像看到你的时候我并不孤单。如果我想我们,尝尝美味的月饼。”真的,我吃了之后就开心了,看着满满的月饼,笑了。

  “然而,虽然中国保持着我们的友谊,天堂仍然是我们的邻居”虽然我们远离世界,我们在蓝天下,我相信有一天我们会与你们团聚。啊!月饼你相信每个人的想法,我爱你,我喜欢月饼。

  关于美食的作文 15

  了解一座城市的美食,不是要去寻找米其林几颗星的精致餐厅,而是要去发现隐藏在街头巷尾的普通小馆的地方美食。如果你去长沙旅游,却没有去路边的小店吃一碗地道正宗的长沙美食——米粉,你就不算真的去过长沙。

  这个暑假,爸爸妈妈带我去吃了期盼已久的长沙米粉,饭店里人山人海,我和爸爸妈妈花了好大的力气才找到一个位置坐下。很快,一碗香喷喷的肉丝米粉就被端上了桌,米粉是大米做的,白白的,又扁又长,肉丝是棕色的,又短又粗,汤是由大的猪骨熬上数小时做成的,上面还飘着香喷喷的葱花,米粉在灯光的照映下显得亮晶晶的。我迫不及待地先喝了一口汤尝了尝,真是无比鲜美;接着,我夹起一筷子米粉放到嘴里,顿时感觉到了米粉软软的、糯糯的,随着鲜美的汤汁,入口即化,让我吃得停不下来,很快,一碗鲜美的米粉就被我吃完了。

  看着周围的人吃得开心的样子,我的`脑袋里蹦出了一个问题:一碗美味的米粉是怎么做出来的呢?我十分好奇,于是我来到饭店的厨房,透过玻璃看到了米粉的制作过程。首先有个磨米的机器磨盘,不停地把新鲜大米磨成了米浆,然后,厨房大师傅用一块块的薄纱布,把米浆铺开晾干,接着放到锅里蒸熟,就变成了一张张的米粉皮,然后用刀切成细长条,米粉就做好了。把米粉放入沸水中煮半分钟后放入一碗准备好的大骨头鲜汤中,放入酱油、撒上葱花,一碗鲜美的米粉就这样做好了。

  一碗米粉不但是一道家乡美食,也是解乡愁的好办法,我真想念我的家乡——长沙。

  关于美食的作文 16

  过年啦!家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气氛,大街小巷都弥漫着浓浓的年味,我家也不例外,今天我当上了我家的主厨,做一道宁波人年夜饭上必不可少的一道美食——春卷。

  为何选择春卷呢?春卷在我国有悠久的历史,早在唐代时期就有在立春吃春卷的习俗,杜甫就写过“春日盘细生菜”的诗句,《四时宝镜》中也曾提到“立春日,食芦服,春饼,生菜,号春盘”。

  春卷要好吃,材料最关键,我最爱荠菜豆干的。首先准备饼皮,饼皮必须烙的'薄而韧,出锅后放在一旁放凉,好像一匹匹软软的丝绸,接着做一些馅料。荠菜是时令的田地之物,外婆挑最嫩的洗净,热水里过一遍,等凉了,将它和香糯的豆腐干一起切得细细的,放上调味料,拌上麻油,味道尤为鲜美。

  食材都准备好了,现在就要用饼皮将馅料包起来,成为一个完整的春卷,它的制作很简单,取出一张面饼,放上适量的馅料,不能放太多,否则饼皮会破,再一起朝前卷,第二次卷完后,把两边多余的往里叠,最后一直向前卷,直到卷完为止。这时候的春卷是一个圆柱体,又细又长。

  把馅料和面皮用完后,春卷就可以下锅啦。我用筷子小心翼翼地夹起春卷放进油锅里,这时刚刚还风平浪静的油锅立刻变得波涛汹涌。春卷慢慢沉入锅底,当一面被炸的微黄后再翻一面,以免春卷被炸糊,这一动作重复两到三次以后,春卷就会被炸至金黄。从锅底浮到油的上层,这时春卷就可以出锅啦,我忍不住尝了一口,顿时口中充满了香浓的气息。春卷皮荠菜豆干在我口中交织,它们不断散发出诱人的香气,我不再细细品尝了,而是大口大口地吃。

  没想到第一次做春卷就取得了成功,这荠菜的可口,豆干的酥脆,成就了这美味的春卷。

  关于美食的作文 17

  悦耳的铃声响起,晚饭时间到了。忙碌了一天的马师傅决定去食堂好好地犒劳自己一顿。

  高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,放养于大山的走地鸡,吃的是四时鲜果,饮的是山间清泉,因而肉质紧实,带有丝丝清甜。刚送下山的鸡在入锅前半小时都是活着的,工人们利用这半小时的时间将鸡拔毛、放血、清理内脏、过水。处理好的鸡肉便可以放到一边备用了。

  接下来要登场的是另一位主角---土豆。本地生长的土豆里沉淀着千年间悠悠的岁月,酝酿着诱人的风情。将土豆洗净、去皮、切块,在油锅中煎炸,让土豆外表变得酥脆,接下来将准备的鸡肉与土豆一同放入锅中,加入传承近百年的秘制酱料,再加入花椒、八角、陈皮等调味料,加水,采取小火慢炖的方式,让各式风味在时间的长河中来一场浪漫的邂逅。

  掀开锅盖,白气氤氲,香气碰撞到你的衣角,久久挥之不去,它与你的.灵魂共舞。白气散去,你能看到那让无数人魂牵梦萦的美味。

  每一个鸡块都裹着醇厚咸香的酱汁,丰腴的的肉汁被完美地锁在鸡皮下,但有经验的食客不会先对鸡肉下口,而是夹起一块土豆送入口中,嘴微微一抿,软糯的土豆便化为温暖的洪流,冲击着你的味蕾,当你从震撼中清醒过来,你又会陶醉在一种完全不同于调味料的味觉感受,那是一种淡然的清香,没有香料的咄咄逼人,只有小家碧玉般的温婉秀气,那是土豆最本真的味道,它撩拨着你,挑逗着你,让你一口接一口,如炫迈般根本停不下来。

  晚饭结束了,马师傅意犹未尽地擦擦嘴,站了起来。等待他的将是无尽的学习的征程,可这么一道美好的菜肴,足以抚慰他的心灵,给他无尽的动力。

  关于美食的作文 18

  离开上海,来到苏州了。一下火车,当然要品尝精致的苏州茶点!我们立即来到一家饭店,点了一桌的苏州特色小吃。过了一会儿,上菜了。

  第一个:八宝饭。我咬了一口,嗯,甜甜的咸咸的,味道很特别。这时老妈突然来考我了,“小悦,你说说这个饭为什么叫八宝饭呢?”这哪能难倒我?我眼珠骨碌一转,对妈妈说,“那得让我先吃一口,才能告诉你”。我一口咬下去仔细看看,哇,原来饭里面有那么多东西,红豆、红枣、莲子、葡萄干、瓜子仁、果脯还有核桃,但是一共也才七种呀,怎么会叫“八宝饭”呢?我疑惑的望着妈妈。只见妈妈微微一笑,摸着我的头说,“傻孩子,既然你吃的是饭,那怎么你把糯米算漏了呢?糯米也算一宝呢!”哦!原来是这样,我恍然大悟,真的是有八种食材呢,“八宝饭”名不虚传,哈哈!

  正当品尝八宝饭,我“无肉不欢”的妈妈咬着一个黑黑的东西,说:“这肉好吃”,爸爸又说:“而且还是瘦肉呢”,咦,正中下怀,我最喜欢这种的`卤肉呢。于是,你一块我一块,很快就把这盘肉吃完。经了解,这个菜叫“太仓肉松骨头”,有“鸿顺骨头锅里煮,武陵老街三里香”的赞美。

  吃完肉以后,大家几乎都半饱了,但、还、有、菜、没上呢!服务员送来一盘糕点,松松软软的,糕点上印了“必胜”两字。大家都很好奇为什么会有这两个字,服务员笑着解释说:“这是南宋时韩家军为了鼓励士兵而做的‘必胜糕’,喻意逢战必胜!”原来“必胜”糕点有这么一段故事的,真有意思。

  等等,来到苏州,必须吃苏式小笼包。一口一个,汤汁浓郁,咸而鲜香,真的有蟹黄和虾肉,嘻嘻,太好吃了。

  接着又上了船点、老汤面,三味糕……我们全都吃了,拍拍肚皮,太满足了!

  关于美食的作文 19

  “吃”人人都会,可所谓吃也分许多种,分为填饱肚子和品尝美食中的韵味。我就是属于品尝美食这种类型。

  那天上午,妈妈在家做了一大桌子香喷喷的饭菜。还没进家门,我就已经嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的味道……冲进家门,书包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夹起一块排骨,先放到鼻子跟前嗅一会儿,然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里,再打个嗝,慢慢享受着美食的无穷魅力。“笛笛,你看你那黑鸡爪几天没洗了,可别一颗老鼠屎,毁了一锅粥。”妈妈怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老妈打毁了节奏。我把双手沾了一点儿水,就赶紧回到餐桌旁,继续享受那既香喷喷又可口的美食。

  一次,妈妈的朋友聚餐,请客吃虾,我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾一上桌,便被我那犀利的目光给盯住了,怎么都逃不出我的视线。我拿起筷子,迅速夹了一个最有营养价值的大肥虾,放到盘子里。什么也不顾,连一次性手套都没戴,赤手拿起红润的虾,放在手里,细细的打量着,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是绝世美味。继而先抠掉虾尾,放到嘴里吸溜一会儿,把汁都吸进去,一滴不剩。再把虾头撇掉,用指甲把皮里的`肉挑出来,一点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾身了,把皮一去,一大块肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊!这样吃虾,简直是把它的营养物都吃得一滴不剩。

  为了能吃遍全天下的美味,从现在开始我一定要好好学习,走出国门。

  “笛笛,赶快吃!还有这么多等着你吃呢!”妈妈说道……

  关于美食的作文 20

  世界各地都有自己的地方美食,可品尝过许多美食后,最令我难忘的要数老上海生煎包。

  老上海生煎包不仅味道十分鲜美,而且看相也很好。鲜美的肉馅和汤汁被金黄泛着油光的表皮包裹着,再加上那葱花和芝麻,这色、香、味一样也不差。

  老上海生煎包的做法十分的简单。挑上好的五花肉洗干净,放进绞肉机内把肉绞成肉末,再用生抽、黄酒、生粉、盐、味精、香葱、姜末,最后再加上在冰箱里冷藏成糊状的骨头浓汤,放入馅中一起搅拌均匀,这样馅就做好了,放置一旁备用。制作表皮要用精致面粉,以3:1的`水拌成面团,手工揉至成长条,再切成一个个小剂子,擀成稍厚一点的面皮,放一勺馅在面皮中心,包成包子,包好后就像一个个可爱的小娃娃。最后放入锅中煎成金黄,撒上葱花和芝麻,煎包就制作完成了。

  老上海生煎包底面金黄,上面再加上葱花和芝麻的点缀,煞是好看。吃老上海生煎包时,有许多吃法,可以一口全吃,也可以咬一小洞,吸完汤汁,最后再慢慢吃,不过不管哪一种吃法,老上海生煎包的味道都是一绝,让你吃了以后忘也忘不掉。

  第一次吃生煎包的时候,我一口咬了一半,“哎呀,烫死我了!”妈妈看我这狼狈的样子,告诉我吃生煎包时要有方法。别说,慢慢品尝还真别有一番风味。妈妈又给我讲了生煎包的故事。以前上海没有生煎包,只有生煎馒头,可随着时代的发展,生煎馒头的专业店,也开始创新。一次,店老板去吃包子,一吃,他有了灵感,想为什么不能生煎包子呢?说干就干,店老板开始生煎包子,后来又在馅中加入了虾仁和鸡肉等,直至流传今日。

  听了我的介绍,你心动了吗?那就赶快来品尝品尝吧!

  关于美食的作文 21

  我生在一个尽出美人、美食、美景的江南――嵊州。这可是个充满诗韵的地方,唐朝大名鼎鼎的李白都来过这里呢!而嵊州最出名的特色小吃非小笼包莫属了。

  传说这小笼包和大禹治水那会儿还有着密切的关系呢!相传是大禹来这儿,带着几个壮汉要劈山疏通河道,当地的民众看大禹太辛苦,为他送饭食,这就发明了馒头,既携带方便又美味可口,后来人们还在里面包各种馅料,口味更是别具一格。

  最好吃的是豆腐加肉沫做馅儿的,口感独特,简称豆腐包。豆腐包宛如南方娇俏的孩子,小巧而又细腻,白净而又丰瑞。簿薄的皮里隐隐约约能看到鲜美的馅儿晶莹剔透,像小娃娃的皮肤,吹弹可破。让人一见就生爱慕之心。

  除了豆腐包,肉包、菜包……也毫不亚于它,这么可爱的小笼包,吃法当然更是讲究。关于这个,嵊州人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”照着歌谣,用筷子轻轻夹起包头上花瓣一样的头,再用筷子将瓣头戳个小洞,用嘴吮吸。啊,高汤的鲜美,加上馅儿的咸香,真是妙不可言啊!吸掉了汁水,干瘪的小笼包皮就一口吃进,慢慢品尝,感受皮薄肉多的完美结合,高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的面粉香味,让人感觉飘飘欲仙,回味无穷。这样美味的.小笼包,如果再蘸点醋,真称得上黄金搭档了。

  嵊州的小笼包已历史悠久,驰名中外,足迹遍布全国各地。这种方便美味的特色小吃经常被人们当作早餐。如果请朋友来嵊州作客,我一定第一个带你吃赫赫有名的小笼包哦!因为这味只应天上有,人间能得几回尝。走过路过的朋友,千万别错过嵊州的小笼包。

  关于美食的作文 22

  俗话说,民以食为天,人们在生活中对美食都无法抗拒。

  我也是一个不折不扣的大吃货,花菜炒肉丝就是我最爱吃的食物!花菜炒肉丝的味道特别好,花椰菜没烧之前就像一个个小降落伞,放在锅子里一炒,就像一大片降落伞落到了地上,也像一朵朵蒲公英随风飘扬,飘到了一片肥沃的土地,在那生根发芽,繁衍后代。旁边的肉丝就是夹在蒲公英中间的红花,只不过这些蒲公英的球球是奶白色的,而根是奶黄色的,肉红色的肉丝,散落其间,把花菜装点得格外吸引人!真是“口水直流三千尺,疑是银河落九天”啊!再加上这刚炒好热腾腾的,香味十里飘,让人垂涎三尺,难以抗拒!

  花菜炒肉丝不仅味道好,样子优雅,而且这道菜的做法也十分简单,先把整颗花菜掰成一小个一小个的,用清水把一个个都冲洗干净,再往锅里倒点水,等水煮开后,把生花菜再倒进去氽一下,这是为了防止不熟,要多烧一会儿,大概6到7分钟,再把水和花菜分离,把花菜装在盆里。然后往锅里放一些油,把肉丝放在锅里,锅里立刻噼里啪啦地炸了起来,如果火候控制不好,很有可能炸到脸上,锅子里炸开了花。我等肉丝消停了一会儿,拿锅铲把肉丝翻炒几下。一是防止粘锅,二是不让肉炒焦,接着把花菜倒进去,我拿锅铲在锅里翻江倒海,炒上一两分钟,最后放点佐料,一盘色香味俱全的花菜炒肉丝就做好了!

  开始品尝时,我喜欢先把降落伞上面的帽子吃掉,再吃下面部分,真是美味极了。里面的'肉丝也是炒得刚刚好,细细地咀嚼,再美味不过了,让人百吃不厌。放在嘴里吃时,仔细听,还有那种脆脆的声音。

  以后我要品尝各种各样的美食,尝遍天下美食!

  关于美食的作文 23

  俗话说得好,金窝银窝比不上咱家的草窝,这就说明家乡在每个人心中的分量那是相当的重啊!我们常年生活在苏州,所以哈哈哈故乡也就理所当然的成了我们的第二故乡,逢年过节我们都要回去那里,今天我给大家介绍一下那里的美食吧!

  哈哈哈故乡位于江苏如东一个名叫拼茶的古镇,镇不算大,但小有名气,因为这里有所高级中学每年有不少学子考上清华北大吆。杨二车娜姆就曾经携带央视来这里拍摄过这里的美味呢!

  我要介绍的第一美味,那就是竹蛏汤。在这里,几乎家家户户都会制作这道菜,逢年过节或者家里有什么重大事情,请客会友都要有这道菜的吆。竹蛏经过浸泡,下锅即是奶白色的汤汁,根据季节的不同,再搭配上时令素菜,那叫一个鲜美浓香多变呀,保准你吃了还想吃!

  其次,就是这里的海鲜烧饼了。一说烧饼,大家也许会说,烧饼有什么好介绍的,到处都有。可是这里的烧饼据说乾隆年间就闻名天下了呢。从外皮上来看,和其他烧饼没有什么两样,可它的馅却是很不一样的。韭菜末、配上蟹油、虾子、葱花、板油等。师傅的手艺也是相当的了得,而且都是亲历亲为,所以常常都是供不应求,每天都能卖出上千个,想吃的得起草排队吆!

  最后,介绍的是这里的扣包。扣包也就是我们俗称的肉包,一看到肉包,大伙儿又要笑了吧,有人会说,我们这里包子有各色各样的,谁还稀罕什么肉包呀!不要急,听我说完你肯定要流口水的'。这里的老板坚持只做一种口味,老板每天四点就起来备料,而且猪肉都是精心挑选的三分肥七分瘦的,这样的肉馅油水刚刚好被面皮吸收,肉香扑鼻,肥而不腻。如果你有需要,老板还会送你骨头汤呢!

  我说得自己也流口水了,还好,离去外婆家的日子也不太远了!

  关于美食的作文 24

  古人说:“人们视食物为天。”汕头和广东其他地区的小吃非常有名。我的家乡在汕头地区一帆风顺,所以我觉得汕头的小吃既美味又有吸引力。

  汕头小吃大多是糕点,也有油炸和汤粉。

  当我还是个孩子的时候,当全家人团聚的时候,家里的成年人围在一张方桌旁收拾碗碟。首先,强壮的年轻人会将面粉浸泡在水中,发酵粉等。用手摩擦它。然后几个人坐在卷心菜糊上。他们用一个鸡蛋大小的圆而光滑的石头,揉捏一块揉面,撒上一些面粉,压在手掌上,然后把石头滚在上面,变成一个篮子状(比如弯曲的饺子皮)。然后另一只手拿起包装纸,用盆里的'勺子在包装纸上放一些填料。双手揉捏后,在中间轻轻敲打,就可以做一个圆盘子。这道菜可以油炸和蒸。炸可乐又好吃又甜。

  现在,大多数人喜欢吃油炸食品和汤粉。我最喜欢油炸豆腐。有两种油炸豆腐,一种是用豆腐皮油炸的,只是切成豆腐。第二种是用真正的豆腐油炸的。凉粉皮的两面是银白色,表面坚硬,中间仍然是凉粉。当用真正的豆腐油炸时,皮是金色的,很有吸引力,里面和外面都不太硬,很容易被咬。

  所有这些豆腐都是精致的,例如,豆腐应该蘸酱。酱料主要是液体,一种是大蒜清火酱,由大蒜、醋和水制成。一种是甜而美味的辣椒酱,它实际上是几种布丁大小的辣椒皮与盐和糖的混合物。蘸了这两种味噌酱的油炸豆腐特别好吃,会让人们越来越想吃。

  还有一种普通而美味的粉末,有点暗银色,透明,非常光滑,尝起来像红薯。它的汤底是用猪骨做成的。汤里还有炸猪油皮、猪肉条和猪杂。混合物确实是五花八门,但是汤是香的,没有鱼腥味。烹饪后,撒一些切碎的葱或芫荽在上面,然后就可以了。

  哈哈,嘴巴更大了!

  美味难以言表,你自己尝尝吧!

  关于美食的作文 25

  我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品与农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

  在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

  我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。

  在水产品中,不仅有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,假如你拿时不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但是只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸时,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时之后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有的时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。

  我的家乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的'火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。

  对我们家乡的美食,你感兴趣吗?假如你的家乡没有这些食物,那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。

  关于美食的作文 26

  放学后,我和爸爸一起走回家,我们俩的肚子开始“咕咕”叫了。于是,我们寻着香味,一起去买“草鞋底”。我们在店门口张望。

  我们在店门口朝里张望,只见老师傅拿出一团老酵面团,在案板上反复揣揉,直到面团只沾手为止。接着,他把面团儿的一端放在掌心,用力揉搓成细细的长条,迅速敏捷地用手指把长条形的面团掐成大小适宜的剂子,整整齐齐地排列在案板上,好像是一群白白胖胖的孩子们,整齐地着队伍在舞台下等待演出。然后就该包油酥了。老师傅把放在旁边的一大碗油酥拿出来,把一小块油酥搓成小圆球,面团在手中旋转,并把油酥小球给包裹进去,再把底部封口,多余的面团掐去,这样一个个圆溜溜又规则的小“包子”就包好了。最后,老师傅把小“包子擀”平,刷上红糖水,粘上满满的芝麻,不留一点儿空隙,把芝麻压实后,就可以进“桑拿房”——烤箱了。

  经过漫长的等待,“草鞋底”终于好了。我从老师傅的.手中接过一个热腾腾的“草鞋底”细细端详。它与手掌差不多大小,比手略大一些(小朋友的手)。它的表面凹凸不平,一块黄,一块白,满“饼”都是芝麻。那里面绿油油的葱花,像小河里游着的鱼儿,这儿一条,那儿一条的。我都流出了口水,迫不及待地咬了一口,芝麻在口中爆开,香在我的口中交织缠绕着,久久不能散去;葱花的葱香随着它的破裂散发出来,弥漫口中;面饼十分酥脆,一层层地被我咬碎,咸香中带着一丝清甜。真是人间美味啊!

  听老师傅说,草鞋底已有100多年的历史了。之前,商人们在南通城做生意,经常买这种饼吃,因为它形状像草鞋底,因此得名。从此,这个名字就传开了。

  草鞋底真好吃!我一定还要再来这家店!

  关于美食的作文 27

  富春包子是来自扬州的特色美食,人人来到扬州都会尝尝远近闻名的富春包子。

  富春包子的模样十分可爱,像一个又白又嫩的“胖娃娃”,她一动不动的坐在笼屉里面,白白的皮肤上有几滴水珠,刚做完spa就冒汗了,包子上端有个小口子像火山山顶,往外喷出热气腾腾的香气,顶边纹路整齐的排列着,这不禁让人看着看着就直咽口水,看着她,感觉自己瞬间都萌化了。

  “胖娃娃”的诞生方法也很重要,她的制作方法很讲究的,稍有不到位的地方将直接影响口感。首先从活面说起,这种面一定要又软又韧,这样吃起来才有嚼劲。擀面皮也是一项绝技呢!厚薄适中,大小匀称,捏起包子才个个如孪生,整齐而帅气。富春包子中最有名的是三丁包,肉丁、笋丁、鸡丁配合调料搭配制作而成,肉鲜笋脆,美味无敌!当然了其他口味的`包子们也是各有特色的呢!

  富春包子不仅样子可爱,而且味道更是顶呱呱。老远就闻到她们的香味,寻香而来,我用筷子轻轻碰触了下包子皮,薄如蝉翼却劲道十足,咽了口水毫不留情啊呜一口咬下去,“美味至极”我不禁脱口而出,色香味俱全,唇齿留香,肉鲜肥而不腻,味道恰到好处,笋丝又鲜又细,十分入味,皮中渗透着淡淡的肉末的香味,身体里洋溢着包子的体香,突发灵感,只吃皮是不是也别有味道,于是只咬皮细细咀嚼,淡淡肉香点缀着满满燕麦味,清新简单,那种满足感是一个吃货才能体悟的世界,世上美食各有特色,相比而言,我把富春包子排NO1。

  驰名中外的富春包子,色香味没话说,你吃了吗?

  关于美食的作文 28

  今天是一个特殊的日子,因为我们今天下午要去野餐。这个消息对于每一个小学生来说,无疑是激动人心的。

  感觉时间真的很慢,吃饭的时候还要吃几口。毛老师下命令的时候,全班同学都冲下楼了。所有的大包小包都放在桌子上,煤炉搭好,火也点着了。不一会儿,煤洞里隐约看见红灯。

  第一,包饺子,饺子皮,馅料,清水,万事俱备,动手!小手乱抓的时候,奇怪形状的饺子就诞生了。经过长时间的等待,水终于沸腾了。我们迫不及待地把所有的饺子倒进锅里,盖上锅盖。然后我们只好静静等待。唉!谁跟我们说刚开始饺子太多了,全倒进去了?现在我们不能快速上菜了。我们几双眼睛像狼一样盯着锅里的饺子。好事多磨。最后,我们做饭。尝尝,嗯!很好吃!

  轮到周打荷包蛋了。准备做饭的时候忘了最重要的油!我只好暂时加了。可怜的荷包蛋最后好惨。被周甩了几锹之后,就变成了臭鸡蛋,不过味道还不错。当然,我们首先邀请了我们的美食裁判毛先生来细细品尝。幸运的是,毛先生对我们的'食物很满意。

  与此同时,周一民的三明治开始施工,一层海苔,一层肉馅,一层肉馅,一层生菜,一层肉馅,每层中间放沙拉酱。一开始毛老师不敢吃,我们就逼着他着急吃。唉,可惜毛老师肚子都快撑破了。

  我们不想只看别人吃饭。我们炒绿豆黄豆年糕,想做个大杂烩,但是味道和颜色都是一流的。不过我最喜欢的是薯条,虽然是糊的,没有番茄酱,不影响菜的味道。

  野餐在快乐和疲劳中结束,我们度过了一个愉快的下午!

  关于美食的作文 29

  从小到大,外婆就非常疼爱我和弟弟,每逢过年过节或是周休放假,爸爸妈妈都会带我们回外公外婆家探望他们。在外婆家,我和弟弟最期待的,除了可以和表哥表姐们一起玩之外,最想念的就是外婆亲手做的美食,例如:人参鸡汤、咖哩饭、麻油鸡、寿司、蚵仔面线、酸辣汤、卤肉饭……等等,只要是你想得到的佳肴,外婆就能变出来,哇!一想起来,就令人垂涎三尺、赞不绝口,恨不得能立刻飞奔到外婆身边,耍赖的要东西吃。

  每当看到外婆在厨房忙着做食物,望着她年迈的身影、蹒跚的步伐,总觉得有些感伤,外婆真的上年纪了,而她那布满皱纹的双手,有时会看到被热油烫到的 伤疤,甚至是被菜刀割伤的痕迹,看了更令我不捨。虽然如此,但我们看到外婆依然还是兴致高昂的准备着我们爱吃的菜肴,一边做,还会一边把我们叫到身旁要我们尝一尝,就怕太咸或味道不对,我们会不喜欢。每当厨房烹调的工作告一段落时,我总不忘给外婆一个大大的拥抱,感谢外婆的辛劳。看到外婆慈祥的'笑容,彷彿在告诉我说:“为了我们的健康,她一切的辛苦都是值得的。”看到每一盘端上桌的菜肴,都是外婆对我们满满的爱,不但吃在嘴里,更温暖在心里。

  外婆常说:她小的时候因为家庭环境不好,没有机会读很多书,所以,我们这些孙子的成绩她非常重视,只要考试前,外婆都会打电话来鼓励我们,要我们好好用功,有时还用她的拿手美食来诱惑我们,如果考得好,就可以美食任意点,所以每次成绩揭晓后,我就会主动打电话给外婆,跟她一起分享这份喜悦,同时跟外婆开口点餐。爸爸妈妈虽然经常带我们去各式各样的高价餐厅用餐,但吃遍各国美味,我最爱吃也最吃不腻的就是:“外婆的美食”。

  关于美食的作文 30

  总有一种味道,在我的记忆中挥之不去,那是一种只有在家乡才能有的味道。每当我想起这个味道,心里就会生出一种渴望“渴望再吃一次”。

  在我心中,家乡的杂格是天下最好吃的食物,每天早上来一碗杂格,再配上一个,不,两个小米煎饼,简直是绝配。

  杂格的做法很多种,一般都是做为早餐来吃。最地道的就是羊腿骨熬的汤,加上几乎炖的烂熟的白萝卜,还有师傅们手工做的粉条,配上秘密调制的调料,吃的时候加点羊油煎的红辣椒,就着手工做的小米煎饼。会在每天清晨瞬间就把你的身体唤醒,让人精神百倍。

  听爸爸说,吃家乡的杂格有三种境界。第一种只吃杂格,不就其他东西,这些大部分是第一次吃杂格的人的吃法;第二种境界就是杂格就油条,这是吃了两三年的家乡人的吃法。第三种境界就是杂格就小米煎饼,而且还是泡的煎饼。为什么会这么划分呢?爸爸说杂格本身带着的羊膻味加上小米煎饼略带涩涩的味道,就着软滑顺溜的粉条,在来上点喷香的.辣椒,这本身就代表了家乡。家乡的人纯朴自然就像那浓浓的羊汤的味道,遇事爱叫真就像那涩涩的小米煎饼,出门在外与人相处的圆滑世故就像那软滑顺溜粉条,再加上遇事不怕的性格就像那喷香的辣椒。这就是最能代表家乡的食物。

  自从上了初中后,我就很少能吃到这样的早餐了,妈妈也曾经尝试在家里做,但怎么都没有记忆里在家乡那些小店吃的味道了。现在偶尔回老家每天必做的一件事就是和爸爸妈妈一块来一碗热乎乎的杂格就煎饼。这是多幸福的一件事情啊!

  关于美食的作文 31

  俗话说“民以食为天。”我最喜欢的美食便是章鱼小丸子了。一听到这个名字,你可能会惊讶。哈哈!作为“美食家”的我就来给你介绍一下吧。

  要制作章鱼小丸子,首先要把洋葱、胡萝卜洗净,切成很小很小的正方体样的块状,然后把买来的章鱼粉和鸡蛋搅拌在一起,接着把搅拌好的备料倒入机器中,紧接着把切好的胡萝卜块和洋葱块一个个撒入期间,再倒上一层章鱼粉。过了一会儿,它就会慢慢地膨胀,这时只要给它翻几个身就会变成圆形。最后再均匀地撒上一些肉松,再挤一点番茄酱和色拉酱。一个色香味俱全的章鱼小丸子就做好了。

  章鱼小丸子的外形颜色也很独特。它的外形饱满,圆溜溜的`,跟包子一般大小。他看起来肉多汁多,颜色丰富和谐:绿色的香菜,红红的番茄酱,白色的色拉酱,棕褐色的丸子,看着都让人馋涎欲滴。

  章鱼小丸子不仅外形好看,口感也很好。吃的时候,我总是用竹签插入其中,然后再放入口中慢慢品味。章鱼小丸子油而不腻,鲜美多汁,而且吃的时候还会有两种不同的口感涌上舌尖。首先,番茄酱和肉松的味道,交杂在一起,咸甜都有,却很适中。然后胡萝卜和洋葱的味道又会慢慢呈现出来,那汁水简直能粘住我的嘴唇,一股浓烈的香味,直冲鼻孔,使我不能忘记。在这香味中,绝对会让你不禁闭上双眼,细细咀嚼,慢慢回味!吃完了让人还想吃!真可谓是“舌尖上的美食”!

  还记得有一次,妈妈给我买了章鱼小丸子,很远,我就闻到了它独特的气味。我不顾一切地咬了上去,“心急吃不了热豆腐”,我的嘴巴被烫几个泡,好几天都没有消下去呢。

  怎么样,我这个美食家,讲得还不错吧,是不是让你垂诞三尺呢,有机会你也去尝尝吧!

  关于美食的作文 32

  古人在这方面就做的很好,“安身之本,必须于食,不知食宜者不足以全生。食当熟嚼,常学淡食。食欲数而少,不欲顿而多。切忌;饮酒过多,饱食即卧。”这句话充分说明古人在饮食上的习惯。虽然在古代没有现代的发达科技,但古人对饮食的控制也是相当好的,反观现代人,也许是因为生活节奏快,大家都不怎么注意饮食健康。

  现在很多人都把路边的烧烤奉为美食,可我不喜欢这种所谓的美食,你们知道吗?烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等有害物质。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。新闻上也曾多次曝光烧烤的不卫生,但这也阻止不了广大人民对其的“热爱”,因为每个人都会有侥幸心理,认为自己吃了那么多了都没啥事,再吃一点也没事。但有害成分会不断在身体里积累,迟早会表现出来,到了那时后悔也来不及了,所以我还是希望那些存在侥幸心理的人不要再吃路边的烧烤了。身体的健康才是最重要的。

  作为一个拥有五千年文化的古国,我们可是有很多既好吃也营养的美食的`。例如:四川的豆花、山东的煎饼、苏州的苏式糕点、北京的榆钱饭等等。这些都是饱含人们的智慧与汗水的结晶。但他们却被无情的抛弃,反而那些对我们身体无益,只是能满足我们嘴头的享受的垃圾食品更受青睐。这是一种讽刺,既是对民族文化的讽刺,也是对人们的讽刺。

  总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。美食之所以称之为美食,是因为他的美,如果连最基本的美都没有了,那还怎么能称的上美食呢。

  关于美食的作文 33

  俗话说:民以食为天。但艰苦劳动的果实,是所有欢乐中最甜美的。

  我盼星星盼月亮,最终盼到了一年一度的美食节。我连续几个晚上没睡好觉,心里总在嘀咕该准备什么美食呢?哦!一个念头从我脑中溜过。对呀,我能够做仙草蜜、西米露啊!

  来到厨房,我犹如出洞的老鼠——东张西望。找到了!我兴高采烈地取出仙草粉和生西米,ok,开始制作喽!心里美滋滋的。

  哗啦啦啦我首先把凉水手忙脚乱地倒进锅里,把火调到最大,哐当一声盖上锅盖,长长叹了一口气,第一步完成啦!

  奇怪,仙草蜜不是黑色的、一块块的吗?怎样是白色的粉呢?我皱起了眉,就象一只调皮的.小猴子,奇怪得抓耳挠腮。沙沙沙,糟糕,仙草粉洒到地上了!哎,真糟糕。

  原先,在我苦思冥想的时候,手一滑,仙草粉就趁着这个机会,哎,偷偷溜走了。这可怎样办?咦!不明白妈妈有没有‘私藏’呢!我嘴角微微上扬,因为—啊哈,我瞄到了藏在茶叶后面的仙草粉了。

  哼,藏在哪里也逃可是我的‘火眼金睛’,耶!,我念叨着。移开茶叶,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。

  我努力回想妈妈做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒进锅里三分钟,待到仙草蜜凝固后,仙草蜜就完工了!而西米露就更简单了,只需放到烧开的水里煮得只剩一点白心,再过滤一下就完工了。

  美食节悄然而至,同学们就象饥饿的老虎向我贪婪地索要美食,但仅有我才明白这背后的辛苦。

  这一日我是痛并欢乐着,因为唯有辛勤地付出才有丰盛的硕果!

  关于美食的作文 34

  俗话说的好:民以食为天。每个地区都有自己的特色小吃,例如昆山的大闸蟹、兰州的拉面、云南的过桥米线、北京的烤鸭……但我最喜欢的还是家乡的“待客之道”——蛋皮儿米粉条。

  说到蛋皮儿米粉条,大家的第一印象可能就是一碗普普通通的面条再加上鸡蛋吧。其实不然,我的家乡——舒城的蛋皮儿米粉条用料可是非常讲究的!汤料是要提前一天准备的,选用的是家养的母鸡,文火慢炖成浓郁的鸡汤;等到第二天家里来客人的时候,就抓一把老家特产的米面,可不要小看了这米面,它们可是用自己家种的水稻磨成粉后,人工做成的,别的地方都没有呢!把米面洗净后放入鸡汤中煮上一会儿,味道丝毫不逊色于各种面食。配菜“蛋皮儿”的做法也不复杂:首先,将家养的土鸡蛋搅拌均匀,并在锅中摊成饼状;然后再切成和面条差不多的形状、大小。一碗色香味俱全的蛋皮儿米粉条就完成了。看着那晶莹的粉条儿浸在金黄色的'鸡汤里,还有那黄澄澄的鸡蛋皮,真是令人垂涎三尺!

  吃面的时候,我喜欢先将一根面条和一片蛋皮儿配成“一对”,然后一下子吸入口中,蛋皮的嫩滑加上米粉的柔韧,再喝上一口香醇而又鲜美的鸡汤,真是回味无穷呀!

  中华大地,物产丰饶,美食更是数不胜数。但家乡的味道永远是每个人对“家”这个字的认知和记忆。在我的记忆中,“老家”的味道就是在过年回老家的时候奶奶给我吃的“蛋皮儿米粉条”,它那包含着家人浓浓的爱的味道,那使人回忆起家乡的味道,将永永远远温暖着我的心田。

  关于美食的作文 35

  在海底捞这家火锅店里,有一种菜叫捞面。捞面?难道是捞起来的面?这一次,我去5050广场里的海底捞门店一探究竟。

  刚走进店里,一股热气扑面而来,等热气散去后才看清方向,我们挑了一张桌子坐下,按习惯点了几份菜,同时不忘加上捞面这一道菜。

  时间一分一秒过去,单子上的菜渐渐都上齐了,但独独不见捞面的出现。正翘首等待时,一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在我们桌前站定,在面团中戳了一个洞,将面团分成两块,他拿起其中一块,用无名指一钩,大拇指和小拇指一弹,另一只手飞快地转动,同时他又拿起另一块面团,像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形,而被撑开的面团则成了一张面饼。服务员把面饼往粗面条上一罩,又成了一个大面团,竟有柚子那么大。

  只见他用手一抽,“嗞”的一声,面团里突然爆出万缕轻丝,服务员将轻丝甩入桌上的火锅中,我慌忙捂住脸,怕被沸水溅到,可这些轻丝浮则浮,沉则沉,一滴水也没有溅起,倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条。

  我拿起筷子,顾不到烫口,先吃了再说!那捞面,鲜而不腥,软而不粘,外面有一层薄薄的糊状物包裹,中间是面条。咦!面条里面还有一种滑滑的`东西,好家伙!原来是虾滑,怪不得汤里还有一股海鲜的甜味。

  我不禁沉醉在捞面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是捞面,中国还有许多好吃的食物,正等着我去尝试,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少发现美食的味蕾。

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