天和幼儿园果果班“小手做寿司”亲子活动总结
总体来说，这次活动举办的还是很成功的。通过这次活动，我们从中学习到了很多东西，我们现在知道，举办一次活动，它要花费大量的精力做前期准备，虽然这次的活动已经圆满结束，但是一个活动中它必然会存在好的一面和不好的一面，好的我们要继承，不好的我们将以改善。
活动中，我认为好的一面就是大部分家长都非常积极参与到活动中来，家长们对老师的配合，对孩子的支持，更是对活动的重视，带的材料种类特别齐全，孩子们和家长共同制作寿司，与同伴分享食物，孩子们欢呼雀跃，整个班级就是一个大聚会，家长们心满意足，作为老师，场面真是其乐融融。
活动结束后，班组成员一起进行了反思，也存在着很多不足，比如：活动时间和预想的有些出入，家长没有预想的那么多出席，在时间上没有掌握好等等。不管怎样，这次活动在大家的配合下，已经圆满顺利的结束了，在以后的日子里，将会有更多的任务让我们去创新和完成。我们要为下一次的活动准备得更加充分，我相信我们的孩子会收获的更多。
果果班：王 艳 2016年7月29日
第2篇：寿司活动方案
活动主题：爱心寿司 活动时间：7月27日
材料准备：糯米饭、海苔、寿司醋、萝卜干、肉松、沙拉酱 工具准备：竹帘、保鲜膜、水果刀 活动内容（约50分钟）：
1、首先介绍寿司的起源和营养价值（约5分钟）
2、动手制作寿司并对残疾人进行指导（约半小时）
3、残疾人互相分享完成制作的寿司（约5分钟）
4、活动结束后现场的收拾与整理（约10分钟）
寿司的制作过程：
1、在台面上铺上竹帘，竹帘上覆盖一层保鲜膜
2、糯米饭加寿司醋搅拌均匀
3、保鲜膜上铺一层糯米饭，饭上放萝卜干和肉松
4、将竹帘卷起来，压实压紧
5、用刀切成一小段一小段并撒上沙拉酱即可
寿司的起源和营养价值
寿司是一种包含大米并用米酒醋调味的食品。有些寿司包含生鱼片，其它一些类型可能使用的是烹饪过的鱼或蔬菜。寿司有很多种类，包括生鱼片寿司或手指卷寿司等。这种寿司是用一团大米用手加工而成，并会添加一片贝类，鱼或其它成分，此外还有芥末酱。寿司卷套餐是一种用紫菜包裹的寿司。混合寿司则包含香菇，海带或生鱼片。素食寿司的制作方法也与其它类型一样，但会用胡萝卜和黄瓜等蔬菜代替生鱼。
作为一种蛋白质来源，寿司的历史可以追溯到公元前四世纪。寿司最早是用发酵大米和咸鱼制成的。鱼开膛清除内脏和清洁后放在大米中，因此鱼可以通过自然发酵过程加以保存。在发酵两个月以后，大米被丢弃，这时的鱼就可以食用了。
寿司提供不同类型的鱼选择。此外，它是一种红肉和脂肪食物的低热量替代品。寿司曾经只在特定餐馆才能吃到，但如今在许多国家和地区已变得非常流行。
寿司热量极低，又富含各种矿物质及纤维，紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。寿司中含有维生素B6(0.60毫克)蛋白质(142.12克)维生素B12(60.00微克)脂肪(19.68克)泛酸(1.80毫克)碳水化合物(375.18克)叶酸(26.40微克)膳食纤维(68.00克)生物素(660.00微克)胆固醇(101.25毫克)维生素A(1258.36微克)胡萝卜素(6243.40微克)硫胺素(2.62毫克)核黄素(3.72毫克)尼克酸(34.73毫克)维生素C(44.58毫克)维生素E(10.52毫克)钙(963.84毫克)磷(1883.05毫克)钾(6548.65毫克)钠(5354.50毫克)碘(554.93微克)镁(180.06毫克)铁(17.19毫克)锌(45.98毫克)硒(6.07微克)铜(315.93毫克)。
蔬菜寿司有3克脂肪，不包含饱和脂肪或胆固醇，870毫克钠，60克碳水化合物，2克膳食纤维，6克蛋白质和15克糖。当然，蔬菜寿司的营养价值还取决于所用蔬菜类型。
几乎所有生鱼，贝类和海鲜都包含相同的维生素和矿物质。然而，具体数量多少还取决于鱼的种类。其中一些营养包括，蛋白质，水，脂质，碳水化合物，灰质，钠，钾，钙，镁，磷，铁，锌，锰，维生素A（视黄醇），维生素A（胡萝卜素），胆固醇和脂肪酸。蔬菜寿司也包含维生素A和C，以及钙和铁。
尽管吃寿司是获得所有维生素和矿物质的健康方式，但它并非适合所有人。由于使用生鱼片，因此许多人难以接受。此外，也并非所有人都能接受寿司的特殊口味。
活动主题：残缺的美丽——丝网花的制作
材料准备：铁丝、丝网、花杆、qq线、纸胶带 工具准备：剪刀
活动内容（约60分钟）：
1、介绍丝网花的来源（约3分钟）
2、与残疾人一起动手制作丝网花（约40分钟）
3、对优秀作品进行评比和奖励（约5分钟）
4、活动结束后现场的收拾与整理（约10分钟）
丝网花的制作过程：
1、将铁丝绕成一个圈
2、将丝网缠在绕好的圈上，用qq线系紧
3、重复操作
1、2，制作多个花瓣
4、将多片花瓣缠在花枝上，用线系紧，整理好花的形状即完成
备注：考虑到制作花瓣对部分残疾人有一定难度，可先制作好花瓣，让其完成接下来的操作即可
丝网花的来源
丝网花，最早起源于日本，被当地人称为东篱花。它的造型丰富，色彩艳丽，具有较强的柔韧度和半透明性。质感细腻，花形逼真，犹如鲜花一般。如今被普遍用于装饰领域，已经成为家居和商务市场中的新宠，更作为一种时尚的艺术品而被广泛推广。
丝网花制作简单，易于掌握，而且根据人们不同的感受可以任意变形，往往是一种制作产生多种效果，这是其它仿真一些丝袜花作品欣赏花难以做到的。丝网花主要以色彩鲜艳的尼龙丝网为主要材料，辅以金属丝再配以其他材料手工扎制而成。花的颜色丰富，造型生动逼真，形式多样，丝网花用的丝网近似于丝袜，但比丝袜有弹性，且不易抽丝。它的主要特点是可塑性强，扎好基本形状后，你可以任意变换成各种形态。参与性强是它的又一个特 点。任何人都可以在很短的时间内学做，只要肯动手，就可以创造出优秀的艺术品。
第3篇：寿司店活动方案
迎新活动——欢乐美食城活动方案
中一班之“食尚寿司”坊 主题设想：
快乐的新年就要来到了，我们将于12月30日在全园开展“欢乐美食城”的活动。在这个活动中，我们将邀请所有的家长及全园的孩子共同参与。其目的是想通过活动增进父母与孩子之间的感情，让孩子了解饮食特色，了解美食文化，掌握文明就餐礼仪，养成良好的饮食习惯。以此庆祝新年的到来。活动主题：
“食尚寿司”屋
活动时间：
12月31日上午9：30 活动地点：
中一班班级
活动主要流程：
1）布置班级商铺环境（印有商铺LOGO的图标等）2）幼儿及家长到老师处领取代金券。
3）老师自制美食，准备商铺必备设施（店名、海报、菜单、一次性餐具、制作寿司等所需材料）
4、美食销售与分享 销售内容：
寿司、西米露
爆米花
人员安排：
操作间：余老师、一个家长 收银台：阿妹、一个家长 餐厅卫生：李小花 营销策略：
1）单一的销售的5卷寿司3块钱的进行销售 2）单一的销售西米露4块钱进行销售
3）寿司与西米露搭配销售（寿司+西米露=5元）赠送礼物
4）爆米花与西米露搭配销售（爆米花+西米露=5元）5）爆米花+西米露+寿司=9元（赠送礼物）
活动要求：
1、参与人员：教师、家长、幼儿
2、活动步骤：制作食品——销售美食——品尝美食——分发奖品。
4、班级奖次：以“卫生、安全”为前提，评出班级最高销售额奖、最受欢迎商铺奖。
5、各班事先对幼儿进行用餐礼仪教育，请家长督促自己的孩子文明用餐。
6、店铺里每样食品标明价格，引导孩子们利用兑换券购买食品，为孩子创造了数学实践操作的一个好机会，活动中家长和孩子共同体验了一次真实的买卖过程，享受一个诱人的美食之旅。
第4篇：寿司制作方案
寿司制作活动方案
姚秀杰
为庆“六一”，我们将邀请所有的家长及宝宝共同参与。其目的是想通过活动增进父母与孩子之间的感情，让孩子了解寿司的制作方法，养成良好的饮食习惯。二．活动目标：
1．培养孩子动手能力：增强亲子交流，让孩子在制作，品尝美食中享受节日的美好。
2．体验做寿司的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动。3．养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约的良好习惯。三．活动准备： 1．教师准备：
制作寿司视频、做好的寿司图片、动画、店名、海报、菜单、电饭煲、不锈钢盘80个、水果刀
10、围裙
10、菜刀2把、工作盘30个、不锈钢盆5个 2.幼儿园准备：
大保鲜膜一卷、一次性手套50、紫菜片100、肉松2斤、大火腿
5、胡萝卜2斤、糯米、鸡蛋20个、大包蟹肉棒2包、西红柿2斤、黄瓜2斤、寿司醋2瓶、沙拉酱2瓶、番茄酱2瓶、生菜3斤、盐、白糖1斤、竹帘
10、香油1瓶。 3.家长自带：
酱牛肉、鱼松、水果、沙拉酱、番茄酱、火腿、盛放寿司的塑料盒 四．活动过程： 家长到场盖章
一、图片导入，激发孩子们的学习热情
今天老师就给大家介绍一种美食。来，我们先去看一看。（课件出示图片：出示各种各样的寿司图片
二、动画激趣，了解寿司的文化背景
孩子们想知道我们这么美味的寿司是怎么来的吗？（课件播放）（古时候，来天朝纳贡的高丽使臣朴一生先生无意中发现，天朝的百姓有时候会用一 种绿色的蔬菜包着米饭吃。朴先生品尝后觉得这是人间美味，既可以当做菜品，又能够添抱肚子，于是乎朴先生决定把这道菜待带回高丽。然高丽并不产此种蔬菜，朴先生就拿了······
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