食品公司品牌打造策划书导读：
一、前言二、树立正面品牌形象能够为食品公司带来的好处（针对经销商和消费者）三、品牌通简介及优势四、新闻营销定义
五、新闻营销的主要手段六、品牌通资源七、合作目标
八、合作大体计划及效果预估九、结束语
一．前言
四川泡菜产业发展迅速，去年全省泡菜产量100万吨，产值75亿元，居全国第一，其中产值1000万以上的的泡菜加工企业120余家，市场份额占全国的50%以上，产品远销日本韩国、美国、澳大利亚、欧盟、东南亚等近20多个国家和地区。目前四川泡菜的基础研究薄弱，传统四川泡菜的现代工业化生产改造不足，文化包装与宣传的力度不够，领军的品牌企业较少，这些都是四川泡菜产业不得不解决的重要环节。市场上泡菜行业竞争日渐激烈，很多小厂家进行泡菜加工后直接在市场上进行销售，造成市场上产品的良莠不齐，消费者对于产品的选择也缺乏基本的概念，仅仅凭价格或者第一印象来选择，而对产品的认知度不高。如何提高消费者对公司品牌的认知度和好感度，并取得消费者的信任是食品行业未来的营销方向。
二、树立正面品牌形象能够为盈宇食品公司带来的好处（针对经销商和消费者）
·经销商1．提高经销商对于公司品牌的认可度和忠诚度
在我任职期间，发现存在一个问题，虽然公司对于新客户的开发很频繁，但是有些新客户不能达到持续的进货，并且第一次进货量也不会太多，如果进货地区偏远，公司的物流成本也会大幅度上升，而因此上调价格，对于维持客户会产生不利的影响。如果新客户本身就认可这个品牌，加上合理的区域营销制度，留住新的经销商不会是问题。2．提高经销商推广产品的积极性
有些经销商在做产品的同时也在做着其他品牌的产品，推广程度也不一样，如何使产品从同类型的产品中脱颖而出，让经销商尽心尽力推广的产品，我认为最关键的是经销商对于品牌的认可，对盈宇能给他们带来更多利润的希望。3．坚定经销商选择盈宇品牌的信心
公司在产品价格方面，由于原材料成本或物流成本升高等诸多原因，价格变动幅度大。面对其他产品的竞争，合作的再久的经销商在利益面前也会动摇，我认为最重要的还是要对这个品牌有足够的信心，才能让经销商更放心的在众多选择前坚定对盈宇的支持。
·消费者
1． 提高消费者对于盈宇的认知度和好感度
消费者从电视广告或广告牌上看到这个牌子，也许会知道这是一个生产小米辣等酱腌菜之类产品的厂家，但同时也会产生疑问：的产品相比于其他如富望，致望，双英，肆红，文斌，金宫的产品究竟哪个好？如果接下来看到各大网络媒体上品牌的正面新闻报道并有具体到盈宇文化，经营理念，社会活动，相信在这时候，任何消费者的心目中都已经会有一个确定的选择了。
三、品牌通简介及优势简介
品牌通产品是由目前中国的官方主流网站、各大主流商务网络媒体、以及大量的地方性官方权威网站和大量商业网站的联盟同步通发，在借鉴了国内外企业品牌推广先进方式的基础上，整合国内众多知名网站的优势资源，利用联盟通发在互联网中的权威技术，把企业品牌、风云人物、产品推荐、公共活动项目等相关信息以新闻报道的方式，及时、全面、高效、经济地向社会公众广泛传播的专业化（信息）服务平台系统。
这是一个“企业品牌新闻发布系统”，也称之为：“品牌通——企业新闻营销系统”。
四、新闻营销的定义
运用新闻为企业宣传的一种营销方式。是指企业在真实、不损害公众利益的前提下，利用具有新闻价值的事件，或者有计划的策划、组织各种形式的活动，借此制造“新闻热点”来吸引媒体和社会公众的注意与兴趣，以达到提高社会知名度、塑造企业良好形象并最终促进产品或服务销售的目的。
五、新闻营销的主要手段
是以消费者或记者的口吻撰写企业形象、产品、重大事件的新闻稿件，将稿件发布在有影响力的门户类网站，或与企业所从事行业相关的网站或频道内。
六、品牌通资源
1、全国性官方媒体：（新闻推荐媒体）
政府部门和官方网络信息发布机构的新闻网：千龙网、新华网、人民网、光明网；财经信息、民生信息类权威的中国财经网；中国电子政务网、中国国情调查网、TOM、中华网、央视国际、中青在线；
2、全国性主流商务网络媒体：（新闻推荐网站）全国最大的商业网站：腾讯、搜狐、新浪、网易
主流商业网站：雅虎、凤凰网、MSN中国、21CN、猫扑网、中国网、中华经济网、中国公关网、CCTV7.COM致富经、国际在线、环球网等。3、地方性官方权威网站媒体：（新闻推荐媒体）
大洋网（广州日报报业集团）、湖南在线（湖南日报报业集团）、大河网（河南日报报业集团）、四川在线（四川日报报业集团）、山西新闻网（山西日报报业集团）、四川新闻网、华声在线（湖南在线）、上海新闻网（中新社）、广西新闻网、山东新闻网、河北新闻网、海南网、南海网（海南日报报业集团）、东北新闻网（辽宁省委宣传部）、中原网（郑州日报）、深圳网、云南网（云南日报报业集团）、金黔在线（贵州日报报业集团）、青海新闻网、中安在线(安徽日报报业集团)、银川新闻网、宁夏网（宁夏日报报业集团）、内蒙古新闻网（自治区党委宣传部）、中国甘肃网（甘肃省人民政府新闻办公室）、山西新闻网（山西日报报业集团）、中国江苏网（江苏省委省政府）、福建之窗（福建省政府新闻办）、福建新闻网（中新社福建分社）、中国山东网（山东省政府新闻办）等等104家省、市级新闻媒体网站。
4、商业性网站：（新闻推荐门户网站）
商道、慧聪网、中国老板网、中国奢侈品在线、中国总经理网、财时网、天极网、中国别墅网、中国高尔夫联盟网、龙兮网、中国CEO俱乐部、芒果网、银行信息港、IT实验室、中关村商情网、硅谷动力、IT168、IT部落、IT圈、中关村在线、赛迪网、太平洋电脑网、北方IT网、八强网、中小型企业采购网、IT资源库、IT资讯、小熊在线、西部硅谷、橄榄树电脑资讯、PC168、3C在线、中计网、电脑之家、和讯商旅、网易音乐、中国票务网、neeu俱乐部、贵人网、博客网生活、北京酒店网、太平洋女性时尚网、瑞丽女性网、中国金融网、服装网、中华服装网、女装网、富民时装网、中国服装时尚网、时代教育网、丹东信息港、明珠资讯、中国医药、百年企业、招商中国、中国招商网、企业光盘网、企业培训网、114秘书台、龙成世纪、世纪管理网、中国博网、古游网、优美丽时尚网、中国致富网、Tom新闻、中国创业投资网、中国能源信息网、爱蜂窝、物流资讯网等等。
5、品牌通新闻通发网站（选择40家以上）：
品牌通、时代教育网、易观国际、小区联线、小区分类、丹东信息港、新浪找乐、爱蜂窝、中国医药、买卖不、替你搜、投资海淀、华人国际、百年企业、招商中国、雅虎口碑、上招商加盟网、企业光盘网、一路便民、企业培训网、明珠资讯、114秘书台、商道、龙成世纪、世纪管理网、中国博网、协和堂、SEO网、任县信息港、古游网、优美丽时尚网、华夏品牌网、柏乡便民网、易啦网、易县信息港、清河信息港、南宫信息港、邢台门户、招商加盟网、中华驾校网、中国致富网、中国创业投资网、中国能源信息网、中国招商网、物流资讯网… …
七、合作目标
贵司与品牌通合作，即为企业做网络新闻营销，目标与新闻营销一致：
初级目标，变亮点为焦点
任何新闻营销都有其明显的商业目的。在目的基础上，发散性的创造一些想法，这种带有极强的功利性的点子，往往只是一个亮点，思想的火花，所以你要把它变成新闻焦点。通过新闻营销的程序进行推广，形成阶段性的新闻事件，聚焦目标受众的眼球，这是最重要的。
中级目标，变焦点为卖点 什么是卖点？当然就是产品卖出去的理由。新闻营销的目的就带有销售任务，所以在新闻中最好能把产品嵌入其中，潜移默化的粘贴新闻中，润物细无声的打动消费者。其实，不论是直接来自产品特性还是事件的间接推动，只要达到销售才是终极目的。不过，在新闻营销中的产品卖点和新闻卖点的结合更微妙和巧妙，与一般的广告推广相比更含蓄、深入。当然，在事件中完全可以把广告推广和新闻营销作为整合，相互推动。
高级目标，变卖点为记忆点
新闻营销的作用如果仅仅是为了轰动，那么不如裸奔会更现实一些。因为新闻营销需要影响长久，为企业的不断跨越台阶进行长远的铺垫。所以如何将事件的热点变为消费的记忆点就显得尤为关键了。在实践中，通过某些新闻（不论采取哪些新闻营销手法），让媒体和公众对企业和产品产生良好的印象，从而提高企业或产品的知名度、美誉度，树立良好品牌形象，并在达到销售同时，更要达到长久或者很长一阶段对企业和产品具有良好的认可，才是最高的境地。
八、合作大体计划及效果预估
根据新闻营销的长期性、阶段性及我司与各大知名企业合作的经验，我司建议贵司与我司的年度合作实施以下步骤：
1：发布泡菜制作菜肴相关的介绍性文章，例如：“食品教你如何做美味酸菜鱼”“家常菜做法教你小窍门”“家庭火锅的做法”等消费者最为关注的文章；
时间安排：安排在合作的前2-3个月；
目的：形成阶段性的新闻事件，聚焦目标受众的眼球，让消费者对盈宇食品有一定的认知度和好感度
效果评估：通过2-3个月的积累，使公司在互联网有一个较深的沉淀和较广的覆盖，具体可以体现在所发文章标题或内容相关关键词出现在各大搜索引擎的新闻及网页平台，所发文章在通过网站的体现及其它转载网站的体现；达到聚焦的目的。
2：结合自身企业的一些活动（如：参加行业展、举办研讨会、公关促销活动等）撰写一些为企业正面宣传的文章；
时间安排：安排在合作的第2-12个月；目的：让经销商因为这样的文章更倾向于盈宇
效果评估：在大众对食品已有一定正面了解的基础上，这样的文章必然左右经销商的选择
3．宣传企业风云人物，针对企业风云人物的创业史，让消费者及经销商对盈宇的领导人有所了解；
时间安排：安排在合作的第4-12个月；
目的：让经销商因为这样的文章选择盈宇、在盈宇优秀领导的带领下，经销商会更加有信心推广品牌的产品，从而巩固在经销商和消费者心中的正面品牌形象
效果评估：提高企业的知名度、美誉度，树立良好品牌形象，并在达到销售服务的同时，让消费者对企业具有良好的认可！
九、结束语
网络十年生聚，因特网正在以惊人的速度改变着世界，电子商务也必将不断向着实用化迈进。而运用网络覆盖广泛、传播迅速、关注度高、投入较少的特点进行企业品牌打造也已经成为一种趋势；
网络新闻营销作为全新的营销手段正逐步的迈向辉煌； 我们作为网络新闻营销的领航者，真诚期待与您合作！
顺颂商祺！
第2篇：食品策划书
食品策划书
篇1：食品策划书
傲
龙
方
便
面
策
划
书
班级：汽营三
姓名：胡永敢
学号：10023303051
日期：XX/11/13
前言
随着人们生活节奏不断的加快，人们的饮食生活也被深深的打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的一部分。大学生是方便面的重要消费群体，通过对产品市场的调查分析，以提高市场的占有率做出的策划方案。
目录
（一）公
司
简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（二）
市
场
调
查
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
1.调
查
目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
2.
调
查
结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
3.
市
场
特
性
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
4.
消
费
者
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
5.
产
品
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
（三）市场策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 1.针对产品目前营销现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
2.
机
遇
与
威胁．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
3.
优
势
与
略势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
4.
市
场
分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
（四）营销策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
1.
营
销
宗旨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
2.
产
品
策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
3.
价
格
策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
4.
销
售
渠道．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
5.
宣传．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
（五)
广
告
对象．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．(六)
广
告
策
略
及
广
告
地区．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（七）
广
告
预
算
及
分配．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
1.
媒介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
2.非媒介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
（八）问
卷
调查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（一）公司简介
商丘市傲龙食品有限公司位于豫鲁苏皖四省交界处的黄金十字架商丘市凯旋路与310国道交叉口向北100米路西，地处商丘市北大门，也是直通黄河故道游览区的咽喉路段，座落在陇海铁路与京九铁路两条巨龙的交汇处，310国道、105国道纵横南北，贯穿东西，具有得天独厚的区位优势，悠久的历史、灿烂的文化造就了人杰地灵的中原独特底蕴。
傲龙食品有限公司始建于一九九八年八月，占地面积26666平方米，建筑面积近XX0平方米，年生产傲龙系列方便面3000万箱，十年风雨，十年耕耘。十年来傲龙由一个名不见经传的小厂发展成为初具规模的中型食品企业，靠的是以人为本务实创新，勇于拼搏，知难而进和接受挑战的奋斗精神以及广大客户消费者的信赖与支持。改革创新，面向未来，把傲龙建设为以方便面、面粉加工为主，逐步发展相关产业的大型食品企业。在日益变革的时代成为现代生活的引领者。
抚今追昔，展望未来，任重道远，在实践履行“诚信责任，业润社会”的企业使命过程中，傲龙人愿与社会各界朋友并肩携手，开拓创新，共同努力创造中国面业食品美好的明天！
（二）市场调查分析
1.调查目的了解目标市场中哥品牌方便面的销售量及竞争对手。以便更好的提高“傲龙”方便面在市场上的销售量和知名度
2.调查结果
第一阶段（1992~1997年）：的康师傅时代。1992年，在台湾名不见经传的顶新集团推出“康师傅”，以适当的价格、精美的包装、独特的口味、积极的营销策略，抓住了难得的市场机遇，进入市场不久，就盘踞大陆方便面市场的龙头位子甚至一度成为方便面的代言词。
第二阶段（1998~XX年）：康师傅、统一占据半壁江山，华龙、白象接踵而至，众多中型企业奋起直追。1998年以后，统一终于找到与康师傅竞争的有效手段，并在短时间内取得较好的业绩，成为仅次于康师傅的第二品牌，同时也是唯一与康师傅竞争的品牌。这两个品牌不仅占据半数的市场份额，还拥有较高的忠诚度，整体实力明显高于其他品牌。
第三阶段（XX年至今）：康师傅、华龙、统一三剑客的江湖格局，五谷道场退居二线，白象将有机会挑战统一。从品牌集中度来看，方便面市场的集中度非常高，仅康师傅和统一两个品牌就占据整个市场的60%，康师傅在市场份额（在全国占有34%以上的市场份额）和忠诚度上都占据了绝对优势。统一是惟一一个有实力与康师傅抗衡的品牌，它的品牌忠诚度与康师傅的较大。
3.市场特性分析
（1）区域化、菜系化、功能化的市场细分产品逐渐成为企业的研发趋势，企业的最终实力表现为对细分产品的开发和市场培植功能。
方便面的市场细分与产品细分越来越明显成为企业内识。从目前市场上各竞争产品厂家新产品的推广力度和推出速度来看。未来方便面市场的竞争优势，将集中表现产品及市场的推广速度上，速度的比拼更加明显，市场细分与产品的规模与程度化会越来越高，打造产品的新感念，寻找新的产品的诉求，引导市场消费潮流，将成为方便面各个厂家围绕的工作重心。
（2）方便面这个产品的核心在于口味，口味有比较大的地区差异性。因此将部分市场作为重点市场，在产品设计和推广方式上主要针对这些市场经常采取的一个策略。
康师傅的强势区域主要集中于北方地区，统一则集中在南方地区，这就是由其产品线的特色决定的。
