卫生管理组织机构图与岗位职责（共9篇）

第1篇：卫生管理组织机构与卫生管理人员岗位职责

逸和酒店卫生管理组织及管理制度

一、卫生管理组织构成： 组长：刘文

组员：宋玲 马银利 孟改萍

二、从业人员健康检查、卫生知识培训及个人卫生制度（具体负责：刘文）

（一）从业人员健康管理

1、新上岗的服务员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经考核后才能上岗。

2、服务员必须每年体检一次，并进行卫生知识培训。

（二）个人卫生管理

1、从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。

2、从业人员应有两套以上工作服。工作服应定期清洗，保持清洁。